Çikolatalı Bükme Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
- 3 su bardağı un+1 yemek kaşığı un
- Sıvıyağ
- Çokokrem veya nutella
Çikolatalı Bükme Kek Tarifi Yapılışı
- Kuru maya, toz şekeri ve sütü karıştırıp 10 dakika mayalandırmaya bırakalım.
- Ardından yumurta, sıvı yağ ve margarini ekleyip tekrar karıştıralım.
- 3 su bardağı un ve 1 yemek kaşığı unu yoğurup 20 dk dinlendirmeye bırakalım.
- 20 dk sonrasında hamurumuzu 2 parçaya bölelim ve hamur parçalarını kare olucak şekilde açalım
- 1. Hamur parçasının içine biraz sıvı yağ sürüp nutella veya çokokremi her yerine yaydıktan sonra 2. Parça hamuru üzerine yerleştirip 6 parça şeritler halinde bölelim.
- Hamur parçasını iki elimizle birbirinin etrafında döndürüp muffin kabına döndürerek yerleştirelim.
- Önceden 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun hanımlar. ????.
