Simit Aşı (Özellikle Emziren Kadınlara Mükemmel Süt Yapıyor) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yarım çay bardağı köftelik bulgur
- 1 buçuk su bardağı su
Simit Aşı (Özellikle Emziren Kadınlara Mükemmel Süt Yapıyor) Tarifi Yapılışı
- Soğanı doğrayıp yağda kızartın.
- Sonra salça, karabiber, tuz sırasıyla ekleyip 2 dk kavurun.
- 1. 5 su bardağı su ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
- Su kaynamaya başlayınca köftelik bulguru ekleyin.
- Kaynamaya başlayınca altını kısıyoruz.
- Hafif sulu kalınca kapatıp altını beklemeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun.
