Kaşarlı Pofuduk Poğaça

Kaşarlı Pofuduk Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Maya ve suyu çırpıcı ile karıştırıp mayayı aktifleştirelim sıvı yağ yumurta beyazı şeker tuz ve yoğurt ekleyelim karıştıralım.
2. En son unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğuralım ben 6 bardak kadar kullandım unu ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
3. Daha sonra hamurun üzerini kapatıp 50 dakika dinlendirelim.
4. Dinlenen hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar alıp arasına peynir koyup yuvarlayıp tepsiye dizelim. 10 dakika üzerini kuru bezle örtüp beklettikten sonra
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika pişirelim afiyet olsun :).