Piyasaların durumu, dövizdeki ve enflasyondaki artış vatandaşın masasına da yansımadan olmazdı! Her gün her şeye gelen artırımlarda artık de sıra temel besin maddelerinde… Yeni buğday alım fiyatları, toptan un fiyatını yüzde 21,4 artırdı. Bunun markette satılan unun fiyatına da yansıyacağı belirtilirken, makarnaya da 1-2 ay içinde yüzde 15 artırım gelmesi bekleniyor. Ekmek Üreticileri Sendikası Lideri Cihan Kolivar da ‘Haziran ayından itibaren ekmeğin 10 TL olması şart’ dedi.
İstanbul Ticaret Odası (İTO) ve İstanbul Fırıncılar Odası yetkilileri, unun çuvalına bir günde 100 TL birden artırım geldiğini ve 490 TL’den satılan 50 kiloluk unun 595 TL’ye çıktığını söylerken; bunun ilerleyen günlerde marketteki unun fiyatına da yansıyacağı belirtiliyor.
İTO ve Esnaf Odası’na bağlı fırıncılar ise İstanbul’da satılan ekmeğe yüzde 33-40 aralığında bir artırım gelmesi için çalışmalara başladı. Şu an ekmeğe resmi bir artırım talebi yok fakat Ekmek Üreticileri Sendikası Lideri Cihan Kolivar yaptığı açıklamda “Haziran ayından itibaren ekmeğin 10 TL olması şart” dedi.
Sözcü’de yer alan habere nazaran; Makarna sanayicilerinin verdiği bilgiye nazaran ise, buğday alım fiyatlarındaki artış endüstricinin masraflarında yüzde 15’lik bir artış yarattı.
Ülke genelinde yaygın bir makarna firmasının genel müdürü, buna dolara bağlı olarak güç, nakliye ve paketleme masraflarındaki artışla birlikte taban fiyat artırımının da ekleneceğini belirtti ve endüstricinin maliyetlerindeki bu artışın 1-2 ay içinde makarna fiyatlarını yüzde 15 oranında artıracağını söyledi ve bu artırımın peyderpey yansıtılacağını lisana getirdi. Böylelikle, ülke genelinde 12 TL’den başlayan bir paket makarna fiyatı 13,8 TL’ye çıkmış olacak.
