Kurabiye Rengarenk Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram oda ısısında yumuşamış margarin veya tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- Aldiği kadar un
Üzeri İçin
- Yumurta akı
- Hindistan cevizi tozu fındık tozu
- Renkli süsleme tozu
Kurabiye Rengarenk Tarifi Yapılışı
- Hamuru için yumuşamış tereyağı veya margarin, pudra şekeri, sıvı yağ, yumurta sarısı, vanilya büyükçe bir kaseye alınıp karıştırılır.
- Üzerine yavaş yavaş un ilave edilerek yumuşak bir hamur elde edilir.
- Hazırlanan hamurun 3 te 1 i ayırılır. Büyük hamura 1 paket kabartma tozu ve kakao eklenip yoğurulur.
- Hazırlanan kakaolu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır.
- Önce yumurta akına sonra hindistan cevizi tozuna fındık tozuna renki süsleme tozlarına bulanıp tepsiye aralıklı dizilir.
- 180 derece 15 dakika pişirin sıcaklığı gidince servis yapın. Afiyet olsun.
