Kırmızı Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım yemek kaşığı kırmızı toz biber
- Üzerine geçecek kadar su
- Tuz
Kırmızı Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı
- Tencereye yağı ve soğanları alıp soğanların rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- Salça, yıkanmış kırmızı mercimekler ve kırmızı toz biberi de ekleyip biraz kavuralım.
- Ardından üzerine geçecek kadar su ekliyoruz.
- Tuzunu da ekleyip mercimekler yumuşayana kadar pişirelim. Afiyet olsun. ????
Not: Yemeğin suyunu kontrol ederek pişirin kaynadıkça suyu azalacaktır. İlave etmeniz gerektiğin de sıcak su ekleyebilirsiniz ????????.
