Lahana Nasıl Hazırlanır?

Lahananın en üstündeki yapraklarını elinizle koparın.

Lahanayı bıçakla ortadan ikiye kesin.

Kök kısmını çıkarın.

Lahanayı doğrayın.

Doğranan lahanaları sirkeli suda bekletin.

Lahana dolması yapacaksanız, lahanayı doğramayın. Yaprakları tek tek koparın. Sirkeli suya koyun.

Lahananız pişirilmeye hazır. Afiyet olsun!