Otizmli çocuklardan sağlıklı çikolata üretimi

Otizm Vakfı bünyesinde bir müddettir besin mühendisi usta öğreticiler eşliğinde faaliyet gösterilen mutfakta, katkı unsuru ve esirgeyici içermeyen çikolatalardan meyve cipsine, mesken imali eriştelerden salça ve reçel üretimine uzanan hummalı bir çalışma yürütülüyor. Tamamı otizmli çocuk ve gençler tarafından üretilen bu eserler, Vakfın “https://www.mucizemol.com/” isimli internet sitesi üzerinden satışa sunuluyor.     

Üretimin yüklü kısmını oluşturan taze meyvelerle süslü doğal çikolatalar, bir yandan ağızları tatlandırıyor öteki yandan otizmli gençlere meslek öğrenip kendi ayakları üzerinde durabilme umudu veriyor. Otizmli gençler, eserlerin satışından elde edilen gelirle küçük de olsa harçlıklarını çıkarıyor. Vakfın çocuklar için yürüttüğü eğitim çalışmalarında da satışların katkısı bulunuyor.     

OTİZMLİ ÇOCUKLARA ÇOK İSTİKAMETLİ YARAR SAĞLIYOR   

Göz Atın

Met İçince Ne Olur? Fetamin İçmenin Zararları

Hangi Üniversiteye Gittiğimi Nasıl Öğrenebilirim 2024

Otizm Vakfı İdare Heyeti Lideri Aydın Çayan, yaptığı açıklamada, doğal eserlerin üretimine yılbaşı prestijiyle başladıklarını söyledi.     

Yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını nedeniyle eser satışlarının yüklü olarak internet sitesinden ilerlediğini anlatan Çayan, firmalar için de sipariş üzerine özel üretimler gerçekleştirdiklerini belirtti. Çayan, “Üretimleri çocuklara daima çalışabilecekleri ortamlar sunmak açısından yaygınlaştırmak istiyoruz.” diye konuştu. Vakfa daima devam eden çocukların yanı sıra mesleksel eğitim kapsamında dışarıdan gelen otizmli kursiyerlerin üretimlere katıldığını bildiren Çayan, kelamlarını şöyle sürdürdü:     

“Çocuklarımız maalesef hayatlarını kendileri planlayamıyor. Bunu bizim planlamamız gerekiyor. Boşta kaldıklarında, meşguliyetleri olmadığında olumsuz davranışlar, takıntılar geliştirebiliyorlar. Bir işle uğraştıklarında ise bu tip takıntıların olmadığını, rahatladıklarını görüyoruz. Çalışmış olmanın, bir işi başarmanın hissini da yaşıyorlar birebir vakitte. Yani bu çeşit çalışmalar otizmli çocuklar için çok istikametli yarar sağlıyor.     

Bilhassa büyük yaş kümesi, genç otizmliler için Türkiye’nin her yerinde çokça mesleksel gelişim atölyesi olması lazım. Küçük yaş kümelerinin vakti esasen eğitim devriyle geçiyor. Ama okul periyodu sonrasında gençlerin toplumsallaşması, iş ve mesleksel ömrü dediğimizde büyük külfetler var. Bu nedenle atölyelerin kurulup geliştirilmesi, daima hale getirilmesi gerekiyor.”     

“HER KATKI BİZİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ”     

Çayan, vatandaşlara “Küçük yahut büyük değerli değil, her katkı bizim için çok bedelli. Bir eseri alıp çocuklarımızı desteklerlerse, etraflarında duyururlarsa bize büyük katkı sağlamış olurlar. Çok memnun oluruz.” sözlerini kullandı.     

Vakıfta çikolata ve meyve cipsi üretimlerinde misyon alan 22 yaşındaki otizmli Atahan da çikolatayı hem üretmeyi hem de yemeyi çok sevdiğini lisana getirdi.