Masterchef’te bugün birbirinden hoş yemekler yapıldı. Seyircilerin en merak ettiği husus Poşe Yumurta tanımı oldu. Pekala en hoş Poşe Yumurta yemek tanımı nasıldır? Poşe Yumurta yemeği nasıl yapılır? Poşe Yumurta için gerekli materyaller nelerdir? Haberler.com haberini okuyorsunuz. Haber kaldığı yerden devam ediyor.
POŞE YUMURTA TANIMI
POŞE YUMURTA HAZIRLANIŞI
Yayvan ve sığ bir tencereye üç parmak kadar su doldurun ve kaynamaya bırakın.
Isısı 80 ile 90 derece aralığında olmasını bekleyin. İçerisine bir tutam tuz ek edin
Suyun kaynaması esnasında yumurtanızı hazırlayın Haberler.com sizler için en hakikat bilgileri araştırıyor. Hakikat kaynak için gerçek yerdesiniz.
Su kaynama noktasına yaklaştığında altını kısın. Su kaynama noktasına gelmeden yumurtayı evvel bir kepçe içerisine kırın, kaynamaya yakın olan suyu bir kaşık yardımıyla dairesel hareketlerle dikkatlice döndürün. Akabinde bu girdabın ortasına kepçede kırılmış yumurtanızı çok dikkatli bir formda bırakın.
Poşe yumurtanız 3-5 dakika içinde hazır olacaktır. Risk almak istemiyorsanız yumurtanın pişip pişmediğini şu halde test edebilirsiniz: Yumurtayı tencereden delikli bir kaşıkla alın ve bir çay kaşığıyla yavaşça dürtün. Yumurta akı şayet yumuşaksa tekrar tıpkı dikkatle suya bırakın ve biraz daha pişirin.
Yumurtanın beyazı katılaşıp sarısı ağırlaşınca delikli bir kaşıkla yumurtayı suyun içinden alın ve süzdükten sonra çabucak sıcak sıcak servis edin. Unutmayın poşe yumurta soğuyunca kıvamını çabucak kaybedecektir.
POŞE YUMURTA GEREÇLER
- Su
- 1 adet taze yumurta
- Tuz
Yemek Tanımları, en kolay, lezzetli ve pratik yemek tanımları
