Yufka Çanağında Tavuk Meze

Yufka Çanağında Tavuk Meze Tarifi Yapılışı

1. Şimdi yufkayı tezgaha serip bir kaseyi yufkanın üzerine koyup halkalar kesilir ve biraz fırçayla yağlanır kalıp içine yerleştirilir.
2. Hemen ısıtılmış 120 derece fırına verip 5 dakika pişirilir ve fırından alınır.
3. Hemen eti ve yıldız makarnayla birlikte 5 dakika haşlanır ocaktan alınır süzülür bir kaba alınır.
4. Kalan diğer malzemeyi ilave edip iyice karıştırılır ve yufka çanaklara doldurup servis edilir afiyet olsun. ????????.