Salata yaparken değişik lezzetler denemeye ne dersiniz? Mevsimin en tazecik lezzeti taze fasulyeyi bu sefer salata haline getirdik, hem hafif hem besleyici bir öğün oldu!
TAZE FASULYE SALATASI
-
1/2 kilo taze fasulye
-
4 adet közlenmiş kırmızı biber
-
1/2 demet maydanoz
-
1/4 demet dereotu
-
1/4 demet roka
-
-
1/2 SB mısır
-
Tuz
-
Zeytinyağı
-
Nar ekşisi
-
Limon suyu
Taze fasulyeleri yıkayın ve kılçıklarını temizleyip çaprazlamasına doğrayın. Doğranan taze fasulyeleri tuzlu suda haşlayın. Kalan malzemeleri küçük küçük doğrayın. Fasulyeler soğuduktan bütün hepsini karıştırıp servis edin.
