Yağ Mantısı nasıl yapılır? En hoş Yağ Mantısı tarifi! Yağ Mantısı materyalleri nelerdir?

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Masterchef’te bugün birbirinden hoş yemekler yapıldı. Seyircilerin en merak ettiği husus Yağ Mantısı tanımı oldu. Pekala en hoş Yağ Mantısı yemek tanımı nasıldır? Yağ Mantısı yemeği nasıl yapılır? Yağ Mantısı için gerekli materyaller nelerdir?

YAĞ MANTISI TANIMI İÇİN GEREKLİ MATERYALLER NELERDİR?

Sosu için gerekli materyaller

  • 1,5 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yahut daha fazla su
  • Tuz
  • Kuru nane, pul biber

Yoğurt Sosu için gerekli gereçler

  • 1 kg çırpılmış yoğurt
  • 3-4 diş dövülmüş sarımsak
  • Tuz

Hamuru için gerekli gereçler

  • Yarım paket yaş maya
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Maya için 1,5 – 2 su bardağı ılık su
  • Tuz
  • Gereğince elenmiş beyaz un

İçi için gerekli gereçler

  • 300 gr kıyma
  • 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
  • Tuz
  • Karabiber

Kızartmak için gerekli gereçler

Sıvı yağ

Yağ Mantısı nasıl yapılır? En hoş Yağ Mantısı tarifi! Yağ Mantısı materyalleri nelerdir?

YAĞ MANTISI NASIL YAPILIR?

  • Birinci olarak maya, su, sıvı yağ, yumurta, yoğurt, tuz ve un karıştırılır.
  • Kulak göğsünden biraz daha yumuşak hamur elde edilir.
  • Üzerini örtülerek yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakılır. Bu ortada iç materyali hazırlanır.
  • Yoğurt ve ezilmiş sarımsaklar çırpılır.
  • Bir tavada yağ içinde salçalar kavrulur.
  • Üzerine suyu ve baharatları eklenerek pişirilir.
  • Mayalanan hamuru ikiye eş modüle bölünür.
  • Her modül oklava yardımı ile büyükçe açılır.
  • Açılan hamurun yarısına minik minik kıymalı içi yerleştirilir.
  • Hamurun başka boş kısmı üzerini örtülerek kapatılır.
  • Akabinde hamur çay bardağı ile kesilerek yuvarlak mantılar yapılır. İsterseniz karelere bölüp mantı biçiminde de kesebilirsiniz.
  • Bol ve kızgın yağda puf puf olana kadar kızartılır. Fazla yağını alması için havlu kağıt üzerine alınır.
  • Servis tabağına alınarak üzerine çokça yoğurt ve salçalı sos dökülür.

Yağ Mantısı Tanımının Püf Noktası

Kıymalı harcı dolapta bekletmek harcın lezzetinin yoğunluğunu artıracaktır.

Hamurunu hazırlamak için kullanacağınız suyu ılık kullanmak hamurun mayalanma müddetini kısaltacaktır.

Yağ Mantısı nasıl yapılır? En hoş Yağ Mantısı tarifi! Yağ Mantısı materyalleri nelerdir?

izmir escort

izmir escort

antalya escort

escort izmir

bursa escort

porno izle

türk porno

escort antalya

apkdownloadx.com

izmir escort

eskişehir escort

takipçi satın al

instagram takipçi satın al

tiktok takipçi satın al

tiktok beğeni satın al

gramtakipci.com.tr

smm panel

oyun forumu

antalya escort

istanbul escort

izmit escort

porno

escort beşiktaş

escort avcılar

istanbul escort

porno izle

izmir escort

porno izle

istanbul escorts