Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket brüksel lahanası
- Zeytinyağ
- Tuz
- 2 diş sarımsak
- Yarım limon suyu
- Pul biber
- 1 çay kaşığı zerdaçal(arzuya göre)
Brüksel Lahanası Tarifi Yapılışı
- Brüksel lahanalarımızın üst bir kat yapraklarını ayıklayıp iyice yıkayın.
- Buharda veya kaynamış suyun içinde haşlayalım. (sürekli bakalım aşırı haşlanmasınlar)
- Haşlandıktan sonra süzelim.
- Sarımsağı rendeleyelim.
- Diğer malzemelerle karıştırarak servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
