Portakallı Ballı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet portakalın suyu
- 2,5 su bardağı süt
- 1 çorba kaşığı bal
- 2 yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 5 kaşık nişasta
- 1 çorba kaşığı bal
Portakallı Ballı Muhallebi Tarifi Yapılışı
- Portakalları sıkın, sütün iki bardağı portakal suyu ve balı karıştırın .
- Kalan süte bir yumurta sarısı ve nişastayı çırpıp süzgeçten geçirerek portakallı süte ekleyin.
- Karıştırarak pişirin .
- Kıvam alınca fırın kabınıza boşaltın üzeri kaymak tutsun.
- Bu arada kalan yumurta sarısına vanilini katıp iyice çırpın.
- Kaymak tutan tatlımızın üzerine sürelim .
- 180° de ısıtılmış fırında üst bölmesine yakın bir şekilde üzeri kızarana kadar pişirelim afiyet şifalar olsun şimdiden ☺️.
