Sabah kahvaltısında farklı tatlar arayanlar için lezzetli mi lezzetli avokadolu yumurta! İşte avokadolu yumurta tarifi…
Avokadolu Yumurta Tarifi
Malzemeler;
-
6 adet yumurta
-
1 adet olgunlaşmış avokado
-
1 yemek kaşığı limon suyu
-
-
1 yemek kaşığı mayonez
-
1 çay kaşığı hardal
-
1/2 çay kaşığı tuz
-
1/4 çay kaşığı karabiber
-
1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
-
2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydonoz
Avokadolu Yumurtanın Hazırlanışı
Yumurtaları haşladıktan sonra ikiye bölün. Sarılarını çıkarın. Bir kabın içerisine yumurta sarılarını ve diğer tüm malzemeleri ekleyin. Bir çatal yardımıyla avokadoyu ve yumurta sarılarını ezerek püre haline getirin ve diğer malzemelerle karışmasını sağlayın. Daha sonra hazırladığınız püreyi yumurtaların çukur yerlerine yerleştirin.
