Tatlı olarak tüketmeye alışık olduğumuz keki, gelin bir de pırasalı deneyin! İster tek başına öğün olarak, isterseniz de çayın yanında servis edebileceğiniz nefis pırasalı kek tarifi…
PIRASALI KEK
-
2 havuç
-
4 pırasa
-
3 yumurta
-
1 SB yoğurt
-
1/2 SB süt
-
1/2 SB zeytinyağı
-
1 TK tuz
-
1/2 TK karabiber
-
1/2 TK pul biber
-
1 TK kabartma tozu
-
1 SB un
-
3/4 SB mısır unu
Süslemek için:
-
Susam
-
Çörekotu
Pırasaları ince ince doğrayın, havucu rendeleyin. Yoğurt, yumurta, yağ, süt, baharatlar, un ve mısır ununu karıştırın. Borcamı yağlayın ve unlayın. Üzerine karışımı dökün. Arzu ederseniz susam ya da çörekotu serpin. Önceden ısıtılmış 165 derece fırında 42-43 dakika pişirin.
