Bulaşık derdi olmayan enfes bir tarifle karşınızdayız! Tek tencerede yapılan bu kuskus pilavıyla herkes parmaklarını yiyecek!
TEK TENCERE TAVUKLU KUSKUS PİLAVI
-
4 adet tavuk kalça
-
4 YK zeytinyağı
-
Tuz
-
Karabiber
-
1 adet soğan
-
2 diş sarımsak
-
1 SB ıspanak
-
1,5 SB kuskus
-
3 SB tavuk suyu
Tavukları tuz ve karabiber ile lezzetlendirip zeytinyağını ısıttığınız tavada iyice pişirin. Pişen tavukları kenarın alın ve aynı tavada doğranmış soğanları soteleyin. Üzerine sarımsak ve ıspanağı ekleyip 2 dakika soteleyin. Kuskusu da ekleyin ve 5 dakika daha kavurun. Tavuk suyunu ilave edip pilavı pişirin. Kuskus suyunu çekince tavukları dizin ve kısık ateşte 10 dakika daha pişirin. Sıcak sıcak servis edin.
