Yazın en lezzetli salatasıyla karşınızdayız! Sofrada ister et ister tavuk olsun ama bu salata kesin olsun!
KÖZ PATLICAN SALATASI
-
3-4 adet patlıcan
-
2 adet domates
-
4 adet közlenmiş biber
-
1 adet soğan
-
4 diş sarımsak
-
Tuz
-
Karabiber
-
Zeytinyağı
Patlıcanı fırında közleyin. Patlıcanı ve biberi küçük doğrayın. Domatesi küp küp, soğanı piyazlık doğrayın. Sarımsakları ezin. Bütün malzemeleri karıştırın.
