Patates püresi her hoş yemeğin yancısı! Bu sefer tazecik otlarla lezzetine lezzet kattık!
TAZE OTLU PATATES PÜRESİ
-
3 büyük uzunluk patates
-
1/2 SB süt
-
3 YK tereyağı
-
1/2 SB eski kaşar
-
2 kol biberiye
-
10 kol kekik
-
1 YK taze nane
-
2 YK taze soğan
-
1/3 YK tuz
-
Karabiber
-
Muskat
Patatesleri soyun ve bol suda haşlayın. Derin bir kabın içerisinde patatesleri çatalla ezin. Taze otları ince kıyın ve bütün materyalleri karıştırıp sıcak servis edin.
