Dünyanın en büyük buğday üreticileri olan Rusya ve Kanada’da yaşanan sıcaklıkların neden olduğu kuraklık, buğday rekoltesinin düşmesine sebep oldu. Buğday üretim iddiaları düşerken ithalata bağımlı ülkelerin sıkıntı durumda kalacağı ve besin enflasyonunun daha da artacağı kestirim ediliyor.
Sözcü’nün haberine nazaran dünyanın en büyük buğday ihracatçılarından Rusya ve Kanada’da bu yıl yaşanan sıcakların neden olduğu kuraklıktan ötürü buğday üretiminde önemli bir düşüş gerçekleşeceği kestirim ediliyor.
Kuraklık ve sıcaklar bu yıl dünyanın en büyük buğday ihracatçıları olan Rusya’nın ve Kanada’nın mahsulünü vurdu.
Fiyatlardaki artışın ithalata bağımlı fakir ülkelerde kıymetli ölçüde hissedileceği düşünülürken ekmek fiyatlarının artması, hali hazırda kırılgan olan besin tedarik zinciri için yeni bir zorluk oluşturabilir.
Hububat rezervleri 5 yılın en düşüğüne gerileyebilir
ABD Tarım Bakanlığı’nın Kanada ve Rusya’nın buğday üretimine ait varsayımlarını düşürmesi ve global stok ve ticaret iddialarını aşağı çekmesi sonrası global borsalarda buğday vadeli süreçleri bu hafta yükseldi. Kestirimlere nazaran global hububat rezervleri 5 yılın en düşüğüne gerileyebilir.
King Milling Co. Lider Yardımcısı James Doyle, mevzuyla ilgili Bloomberg’e yaptığı değerlendirmede, “Tüketiciler daha yüksek fiyatlarla karşı karşıya gelecekler. Vadeli süreçlerde yaşanan artışla birlikte buğday için ödediğimiz fiyatlar un fiyatlarına da yansıyacak” dedi.
“Gıda enflasyonu tasalarını artırıyor”
Buğday temel bir besin unsuru olduğunu hatırlatan Londra Rabobank’ın Ziraî Emtia Piyasaları Araştırma Lideri Carlos Mera, “Bu, besin enflasyonu telaşlarını artırıyor” dedi.
BM global emtia fiyatları endeksi de on yılın en yüksek düzeyine yaklaştı.
Buğday, temel besin üretiminde kullanılan en kıymetli girdilerden biri olduğu için buğdaya yapılan artırım, ekmek, makarna üzere sofralara giren pek çok tarım eserinin fiyatını direkt etkiliyor. Temel besin fiyatlarının artması ise yüksek enflasyona giden yolu döşeyen etmenlerden birisi olarak görülüyor.
Türkiye’de de fiyatlarda artış bekleniyor
Bu yıl, global bir sorun olan kuraklık, Türkiye’de de kendisini gösteriyor. Arpa ve buğday rekoltelerinde büyük düşüş yaşanması nedeniyle Türkiye’de de temel besin fiyatlarının artması bekleniyor.
Amerikan Tarım Bakanlığı (USDA) datalarına nazaran, Türkiye’de durum buğdayının fiyatı geçtiğimiz yıla nazaran yüzde 50 arttı.
USDA’nın geçtiğimiz haftalarda yayımlanan raporuna nazaran, bu yıl son 50 yılın en sıcak Mayıs ayı yaşandı. Kimi bölgelerde randıman kayıpları yüzde 70’e ulaştı.
Türkiye’nin bu yıl 11.5 milyon ton buğday ithal edeceği kestirim ediliyor. Bu ithalat düzeyi Türkiye için yeni bir rekor.
![Steam Envantere Şu An Ulaşılamıyor Hatası [Çözümü] 2024](https://www.gundemtube.com/wp-content/uploads/2023/10/overwatch-2-steame-geliyor-baska-blizzard-oyunlari-da-yolda-vmLvKWNz.jpg "Steam Envantere Şu An Ulaşılamıyor Hatası [Çözümü] 2024")
