3 2 1 Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kabartma tozu
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı un (Çok katı veya yumuşak bir hamur olmuyacak duruma göre biraz daha eklenebilir)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı galeta unu
3 2 1 Poğaça Tarifi Yapılışı
- Malzemeleri yoğurma kabına alalım sırayla önce kabartma tozu, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve ölçülü şekil de un eklenerek yoğrulur.
- Yoğurulan hamura hemen şekil verilebilir beklemeye gerek yoktur.
- İç harç olarak istediğinizi ekleyebilirsiniz lor, patates, vb.
- Yuvarladıktan sonra üzeri galeta ununa bulanıp fırın tepsisine dizilir.
- Önceden ısıtılan 180 derece fırına gönderilir. Afiyet şifa olsun.
