Erikli Hamur Tatlısı | Nasıl Yapılır? Hızlı ve Kolay Tarif

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Erikli Hamur Tatlısı Tarifi İçin malzemeler

  • 1 kg patates
  • 1 kg mürdüm eriği (Olgun)
  • 350 g un
  • 300 g galeta unu
  • 250 g + 4 kaşık şeker
  • 50 g tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 2 adet çubuk tarçın
  • 2 kaşık sıvıyağ
  • 1 kaşık toz tarçın
  • 1 tutam tuz
  • Tereyağını eritin ve üzerine galeta ununu ilave ederek rengi değişene kadar kavurun.
  • Şekeri ekleyerek bir süre daha karıştırmak suretiyle kavurmaya devam edin. Tencerenin altını kapatın ve tarçını ilave ederek soğumaya bırakın.
  • Eriklerin çekirdeklerini çıkarın ve 4 kaşık şeker ile harmanlayın. (Eğer erikleriniz yeterince tatlı değil ise ayrıca göbeklerini şeker ve bir miktar tarçın ile doldurup kapatın.)
  • Çubuk tarçın ilave edilmiş suda patatesleri haşlayın ve ezin. Daha sonra yumurta, sıvı yağ ve unu ilave ederek yoğurun. (Patatesin cinsine göre un miktarı değişeceği için unu kontrollü ekleyin.)
  • Unlanmış tezgah üzerinde birkaç dakika daha yoğurduktan sonra hamuru eşit parçalara ayırın. Ellerinizi unlayın, hamuru yuvarlak şekilde açıp ortasına erik koyarak sıkıca kapatın.
  • Bir tencerede tuz ilave edilmiş su kaynatın. Orta kısık ateşte hamurları suya bırakın.
  • Hamurlar su yüzeyine çıktıktan sonra 3-5 dakika daha haşlayın. Haşlanan hamurları hazırladığınız galeta ununa bulayın. Sıcak ya da soğuk servis edin.
  • Üzerine pudra şekeri serpebilir ya da ekşi krema, vanilya özütü ve tarçın ile hazırlanmış bir sos ile servis edebilirsiniz.

Erikli Hamur Tatlısı | Nasıl Yapılır? Hızlı ve Kolay Tarif

izmir escort

izmir escort

antalya escort

escort izmir

bursa escort

porno izle

türk porno

escort antalya

apkdownloadx.com

izmir escort

eskişehir escort

takipçi satın al

instagram takipçi satın al

tiktok takipçi satın al

tiktok beğeni satın al

gramtakipci.com.tr

smm panel

oyun forumu

antalya escort

istanbul escort

izmit escort

porno

escort beşiktaş

escort avcılar

istanbul escort

porno izle

izmir escort

porno izle

istanbul escorts