Güllaç yaprağı ile börek tarifi! Güllaç yaprakları ile ne yapılır?

featured
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Güllaç tatlısı Ramazan ayına özel evlerde yapılan müthiş bir tatlıdır. Kat kat olan tadı ile herkesin severek yediği güllaç yapraklarından börek pişirmeye ne dersiniz? Kıyır kıyır tadıyla damakları şenlendirecek üstelik kıymalı iç harcı ile sofraların baş tacı kıymalı gül böreğinin tarifi haberimizin detaylarında.

Güllaç yaprağı, nişastalı yufkadır. Un, mısır nişastası ve su ustaca bir araya getirilip kızgın tavada pişirilir ve güllaç yapraklarına dönüştürülür. Genellikle marketlerden hazır alınan güllaç yaprakları kısa sürede bayatlar ya da kırılarak kullanılmaz hale gelebilir. Güllaç denildiğinde aklınıza yalnızca tatlı gelmesin. Güllaç yapraklarından farklı tarifler de yapabilirsiniz. Su böreği deseniz değil çok daha güzeli,yumuşacık katların ortasında bolca kıymalı harç ve erimiş peynirlerle daha önce hiç tatmadığınız güllaç böreği vazgeçilmeziniz olacak. Peki güllaç böreği nasıl yapılır?

KIYMALI GÜLLAÇ BÖREĞİ TARİFİ:

MALZEMELER

6-7 adet güllaç yaprağı
2 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
200 gram dil peyniri
300 gram kıyma
2 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Güllaç yaprağı ile börek tarifi! Güllaç yaprakları ile ne yapılır?

YAPILIŞI

Öncelikle iç harcını hazırlayın. Tavada  sıvı yağ ile minik küpler halinde doğranmış soğanları kavurun.

Ardından  kıymayı ekleyin ve iyice kızarana kadar kavurun. Son olarak baharatları ekleyip ocaktan alın.

Derin bir kase içerisinde oda ısısında süt,yoğurt,yumurta ve sıvı yağ iyice çırpılır.Tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın.

Güllaç yapraklarını dörde ya da tepsinize göre parçalara kırın.Yaprakları sıvı karışıma batırıp fırın kabına alın tepsini yarısına gelince dil peyniri ve kıyma harcının tamamını ortaya yaydırın. Tepsi dolana kadar güllaçları sosa batırıp üzerine kapatın.

Kalan sosu tepsiye dökün üzerine susam ekleyip 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun…

Gundemtube.com haber platformu ile güncel ve yeniliklerden haberdar ol! 

Güllaç yaprağı ile börek tarifi! Güllaç yaprakları ile ne yapılır?

izmir escort

izmir escort

antalya escort

escort izmir

bursa escort

porno izle

türk porno

escort antalya

apkdownloadx.com

izmir escort

eskişehir escort

takipçi satın al

instagram takipçi satın al

tiktok takipçi satın al

tiktok beğeni satın al

gramtakipci.com.tr

smm panel

oyun forumu

antalya escort

istanbul escort

izmit escort

porno

escort beşiktaş

escort avcılar

istanbul escort

porno izle

izmir escort

porno izle

istanbul escorts