Köfte İle Ayrılmaz İkili Haline Gelen Piyaz Nasıl Yapılır?

• 1 adet soğan

• 2 su bardağı haşlanmış kuru fasulye

• 1 adet domates

• 2 adet yumurta

• Maydanoz

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

• Yarım limonun suyu

• Tuz

• Pul biber

Soğanları piyazlık doğrayın. Sonrasında bir kapta haşlanmış kuru fasulye, domates ve soğanları karıştırın. Yumurtaları haşlayın ve doğrayın. Kapta karıştırdığınız fasulyeli karışımı bir servis tabağına alın ve üzerine haşlanmış yumurta ve maydanoz ekleyin. Bir kapta kalan malzemeleri iyice karıştırıp üzerine dökerek servis edin.