Mangal deyince bile burnumuza lezzetli kokular gelir değil mi? Mangalda pişirilen her şey çok lezzetlidir fakat yapması biraz zahmetlidir. Bu tanımımız mangal keyfini mutfağına zahmetsiz bir biçimde taşıyor.
Nasıl yapıldığını görmek için tanımımıza geçelim!
Mangal Tadında Tavuk Izgara nasıl yapılır?
Hazırlama mühleti: 8 dakika
Pişirme mühleti: 15 dakika
Pişirme derecesi: 170 derece
Malzemeler:
-
1 paket tavuk kanat
-
1 yemek kaşığı yoğurt
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 tatlı kaşığı biber salçası
-
2 diş sarımsak
-
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
-
1 tatlı kaşığı kekik
-
Tuz
-
Karabiber
-
Kimyon
Hazırlanışı:
1. Derin bir kaba tüm sos gereçlerini koyup karıştıralım.
2. Akabinde tavuk kanatlarını karışım kabına aktarıp sosun tavuklara geçmesini sağlayalım.
3. Soslu tavuk kanatlarını marine etmek için buzdolabında en az 3 saat dinlendirelim.
4. Marine ettiğimiz tavuk kanatlarını Philips Airfryer XXL haznesine dizip 15 dakika boyunca 170 derece sıcaklıkta pişirelim.
5. Tavuk kanatlarının güzel pişmesi için hazneyi ortada çıkarıp sallayalım. sıcak servis edelim.
Afiyet olsun!
Mis üzere ızgara tavuk tanımını adım adım görmek için görüntümüze tık tık 👇
