Milföy Kete Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru
- 1 adet yumurta
İç malzemesi için;
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
Milföy Kete Tarifi Yapılışı
- Un ,sıvı yağ ve tereyağını tavada rengi dönene kadar kavuruyoruz .
- En son tuzu ilave edip soğumaya bırakıyoruz.
- Milföy hamurunu kare yerinden bölüp merdaneyle biraz açıp içine helvayı koyup zarf şekilinde katlıyoruz.
- Tepsiye dizdiğimiz ketelerin üzerine yumurta sürüp 180 derecede pişiriyoruz.
- Seviyorsanız süslemek için çörek otu kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
