Muzlu Diyet Kurabiye

Muzlu Diyet Kurabiye Tarifi Yapılışı

Göz Atın

Serpme Kahvaltı Kaç Adet Üründen Oluşur? (Kaç Çeşit?)

Türk Usulü Kadayıf ve Katmer Tarifi (Videolu)

1. Yapımı için muzların kabukları soyularak bir çatal yardımıyla ezilir.
2. Benim kullandığım muzlar küçük boydu 4 tane kullandım siz 2 tane büyük boy muzda kullanabilirsiniz.
3. Tarifin yapımında aslında muz adedi önemli değil. Mantığı şu: kaç tane muz kullanırsanız kullanın hindistan cevizi ile yoğurmak.
4. Ezdiğimiz muzların içerisine diğer bütün malzemeleri de ilave ederek hindistan cevizi ile yoğuruyoruz.
5. Aşırı katı bir hamur olmayacak. Toparlanıp elle şekil verilebilecek kıvama gelmesi yeterli.
6. Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak yuvarlanır üzerinden hafifçe bastırılarak şekil verilir yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizilir .
7. 170 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir. İyice kızarmasından korkmayın.
8. Soğuduktan sonra üzerine bitter çikolata gezdirebilirsiniz. Ben fıstık ezmesi gezdirdim.

Kurabiye normal kurabiyeler gibi çok şekerli değil tabi. İsterseniz üzerine bir şeyler gezdirmek yerine içine 1 yemek kaşığı bal ilave edebilirsiniz. Denemek isteyenlere afiyet olsun şimdiden????.