Sağlıklı Market Alışverişi Rehberi: Ne Alınır, Ne Alınmaz?

Bunun için sağlıklı market alışverişi yapmak, sağlıklı beslenme amaçlarınızı destekleyecektir. Sağlıklı market alışverişi yaparken, istikrarlı ve tertipli beslenme için gereken tüm besinleri içeren eserlere odaklanmanız kıymetlidir. Bu rehber, sağlıklı market alışverişi yaparken nelere dikkat etmeniz gerektiği konusunda size yardımcı olacak.

Göz Atın

Serpme Kahvaltı Kaç Adet Üründen Oluşur? (Kaç Çeşit?)

Türk Usulü Kadayıf ve Katmer Tarifi (Videolu)

Bu eserlerde çoklukla yüksek oranda ek şeker, sıhhatsiz yağlar ve yapay bileşenler bulunur. Bunun yerine, doğal hallerine daha yakın olan bütün, işlenmemiş besinleri tercih edin. Taze meyveler, sebzeler ve tam tahıllar alışveriş listenizin temelini oluşturmalıdır.

Ayrıntılı bir market listesi odaklanmanıza yardımcı olur, vakit kazandırır ve sağlıklı yemekler için gerekli tüm gereçlere sahip olmanızı sağlar. İşte market listenizi hazırlarken göz önünde bulundurmanız gereken kimi kıymetli adımlar:

Önümüzdeki hafta için öğünlerinizi planlayarak başlayın. Kahvaltı, öğlen yemeği, akşam yemeği ve gereksiniminiz olabilecek atıştırmalıkları düşünün. Bu, her öğün için gereken belli materyalleri belirlemenize yardımcı olacaktır.

Hangi gereçlere sahip olduğunuzu görmek için kilerinizi, buzdolabınızı ve dondurucunuzu denetim edin. Bu, zati sahip olduğunuz eserleri satın almaktan kaçınmanıza ve besin israfını azaltmanıza yardımcı olacaktır.

Markette gezinmeyi kolaylaştırmak için alışveriş listenizi kategorilere ayırın. Yaygın kategoriler ortasında meyve ve sebzeler, süt eserleri, protein kaynakları, tahıllar ve tahıl gevrekleri, çeşniler ve atıştırmalıklar bulunur. Bu tertip alışveriş sırasında size vakit kazandıracaktır.

Listenize taze meyve ve sebzelerle başlayın. Eserlerin mevsimselliğini göz önünde bulundurun ve çeşitli renkli seçenekleri tercih edin. Marul, domates ve havuç üzere temel eserlerin yanı sıra öğünlerinizi heyecan verici kılmak için daha eşsiz seçeneklere de yer verin.

Tam buğday ekmeği, esmer pirinç, kinoa ve yulaf üzere tam tahıllı eserleri listenize ekleyin. Bu seçenekler lif açısından zengindir ve istikrarlı bir beslenme için gerekli besinleri sağlar.

Tavuk, hindi, balık, tofu, fasulye ve mercimek üzere yağsız protein kaynaklarına yer verin. Bu seçenekler doymuş yağ oranı düşük ve temel amino asitler bakımından yüksektir. Mümkün olduğunda organik yahut otla beslenen seçenekleri tercih edin.

Avokado, fındık, tohum ve zeytinyağı üzere sağlıklı yağ kaynaklarına yer verin. Bu yağlar kalp sıhhati için yararlıdır ve tokluk sağlar.

Süt eserleri tüketiyorsanız süt, yoğurt ve peynir üzere eserleri listenize ekleyin. Süt eserleri alternatiflerini tercih ediyorsanız badem sütü, soya sütü yahut hindistan cevizi yoğurdu üzere seçenekleri de listenize ekleyin.

Baharatlar, otlar, yemeklik yağlar, konserve eserler ve çeşniler üzere temel kiler gereçlerini ekleyin. Bu materyaller yemeklerinizin lezzetini artırır ve kolaylık sağlar.

• Gıda etiketlerini dikkatle okumak için vakit ayırın. En az içerikli eserleri arayın, ek şeker içerenlerden kaçının ve rastgele bir alerjen yahut yapay katkı unsurunun farkında olun.

• Mümkün olduğunca organik eserleri ve mahallî kaynaklı eserleri tercih edin. Organik eserler sentetik pestisitler olmadan yetiştirilir ve mahallî kaynaklı eserler mahallî çiftçileri takviyeler ve karbon ayak izini azaltır.

• Paketli eserlerdeki kapalı şekerlere ve yapay içeriklere dikkat edin. Yüksek fruktozlu mısır şurubu, hidrojene yağlar ve yapay tatlandırıcılar üzere hususlardan kaçınılmalıdır. Doğal içerikli ve en az süreç görmüş eserleri tercih edin.

• Önceden paketlenmiş yemekler uygun görünse de, ekseriyetle yüksek seviyede sodyum, hami ve sıhhatsiz yağlar içerirler. Besin içeriği üzerinde daha fazla denetim sahibi olmak için taze materyalleri tercih edin ve yemekleri sıfırdan pişirin.

Besin açısından varlıklı besinlere öncelik vermeyi, işlenmiş seçeneklerden kaçınmayı ve besin etiketlerini dikkatle okumayı unutmayın. Bedeninizi temel besinlerle beslemek için taze eserler, tam tahıllar, yağsız proteinler ve sağlıklı yağları tercih edin. Ayrıyeten mevsimsel alışveriş yapmak, toplu alım yapmak ve öğünleri evvelce planlamak üzere bütçe dostu stratejileri de göz önünde bulundurabilirsiniz.