Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı nohut
- 1 çay kaşığı karbonat (Islatmak için )
- 1 çay kaşığı tuz (Islatmak için )
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 tane soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) kahve fincanı sıvı yağ
Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi Yapılışı
- Nohutu bir gece önceden karbonat ve tuz ile ıslatıyoruz.
- Soğanları ve tavuk göğsünü küçük küçük doğrayıp düdüklü tencereye koyuyoruz.
- Sıvı yağla orta ateşte kavuruyoruz.
- Salçayı ilave edip biraz daha kavuruyoruz. Yıkayıp süzdüğümüz nohutları ilave ediyoruz.
- Üzerini hafif geçecek kadar kaynar su koyuyoruz.
- 1 tatlı kaşığı tuzu koyup kapağı kapatıp 20 dakika pişiriyoruz.Afiyet olsun.
