Kızartma genel olarak herkesin tüketmeyi tercih ettiği bir yemektir fakat biraz yağlı olabilir. Hazırladığımız tanımda yağ oranı çok az olduğu için bu kızartmayı yedikçe yemek isteyeceksiniz!
Tarif için listemize geçelim 👇
Karışık Kızartma nasıl yapılır?
Hazırlama müddeti: 10 dakika
Pişirme müddeti: 10-15 dakika
Pişirme derecesi: 160-200 derece
Malzemeler:
-
2 adet patates
-
2 adet patlıcan
-
2 adet kabak
-
2 adet kırmızı biber
-
3 adet yeşil biber
-
2 adet havuç
Üzeri için:
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 çay kaşığı tuz
Sosu için:
-
2 yemek kaşığı zeytinyağı
-
2 adet domates rendesi
-
1 tatlı kaşığı biber salçası
-
1 çay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
1. Zerzevatları yıkadıktan sonra eşit büyüklükte keselim.
2. Akabinde kestiğimiz sebzelere zeytinyağı ve tuzu döküp güzelce harmanlayalım.
3. Hazırladığımız zerzevatları Philips Airfryer XXL haznesine koyup 160 derecede 15 dakika boyunca pişirelim. Ortada hazneyi çıkarıp güzelce piştiğini denetim edelim. Piştikten sonra servis tabağına alalım.
4. Sosu için hazırladığımız gereçleri karıştıralım ve elde ettiğimiz karışımı Philips Airfryer XXL haznesine koyup 10 dakika boyunca 200 derecede pişirelim.
5. Pişen sos materyallerini servis tabağına aldığımız sebzelerin üzerine gezdirelim ve servis edelim.
Afiyet olsun!
Tarifi adım adım gösterdiğimiz lezzetli karışık kızartma tanımı için görüntümüzü ziyaret edebilirsiniz. 👇
