Mutfaktan Bütün Meskene Mis Üzere Kokuların Yayılmasını Sağlayacak 10 Kek Tanımı

Göz Atın

Serpme Kahvaltı Kaç Adet Üründen Oluşur? (Kaç Çeşit?)

Türk Usulü Kadayıf ve Katmer Tarifi (Videolu)

Hazırlama müddeti: 5 dakika

Pişirme mühleti: 15 dakika

Pişirme derecesi: 180°

Malzemeler:

• 1 yumurta

• 100 ml süt

• 1 kapya biber

• 1 yeşil biber

• 100 gram peynir

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

• 1 tutam pul biber

• 1 tutam tuz

• 1 tutam dereotu

• 50 ml sıvıyağ

• 1 su bardağı un

Yapılışı:

1. Un ve kabartma tozu hariç tüm sıvı materyalleri karıştırın.

2. Un ve kabartma tozunu ekleyin ve çırpın.

3. Hazırladığınız karışımı muffin kalıplarınıza dökün ve Philips Airfryer XXL’ın içine yerleştirin.

4. Pişirme mühleti sonunda güzel kahvaltı kekiniz hazır!

Hazırlama mühleti: 10 dakika

Pişirme müddeti: 60 dakika

Pişirme derecesi: 150°

Malzemeler:

• 4 yumurta

• 150 gram şeker

• 150 ml süt

• 150 ml yağ

• 8 fincan un

• 2 yemek kaşığı kakao

• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket vanilin

Yapılışı:

1. Şeker ve yumurtayı güzelce köpürene kadar çırpın.

2. Yağ ve sütü ekleyin.

3. Diğer bir yerde unun yarısı, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.

4. Kalan una limon kabuğu ekleyip karıştırın.

5. Philips Airfryer XXL kek kalıbını yağlayıp iki karışımı da kalıba dökün ve pişirin.

Afiyet olsun!

Hazırlama müddeti: 15 dakika

Pişirme müddeti: 23 dakika

Pişirme derecesi: 180°

Malzemeler:

• 1 havuç

• 3 yumurta

• 3 fincan şeker

• 1 fincan sıvıyağ

• 4 yemek kaşığı yoğurt

• 6 fincan un

• 1 yemek kaşığı tarçın

• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket vanilin

Yapılışı:

1. Şeker ve yumurtayı çırpın.

2. Üzerine yoğurt ve sıvıyağı ekleyin.

3. Un, kabartma tozu, vanilin ve rendelediğiniz havucu ekleyip güzelce karıştırın.

4. Yağladığınız Philips Airfryer XXL kalıbına hazırladığınız kek harcını dökün.

5. Verilen ayar ve müddette pişirin. 

Afiyet olsun!

Hazırlama müddeti: 10 dakika

Pişirme mühleti: 35 dakika

Pişirme derecesi: 180°

Malzemeler:

• 1 yumurta

• 2 çay bardağı un

• Yarım çay bardağı şeker

• Yarım çay bardağı sıvıyağ

• 10 gram kabartma tozu

• 5 gram vanilin

• 5 gram tereyağı

• 1 çay kaşığı tarçın

• Yarım çay bardağı badem

• 4 kırmızı erik

Yapılışı:

1. Yumurta ve şekeri çırpın.

2. Üzerine süt ve sıvıyağı ekleyin.

3. Tarçın, vanilin, kabartma tozu ve unu ekleyip çırpın.

4. Tereyağıyla kek kabınızı yağlayın. Yağladığınız kalıba biraz şeker serpin.

5. Kalıbınızın altına kırmızı erikleri yahut sevdiğiniz meyveleri dizin. Üzerine file bademleri serpin.

6. Hazırladığınız hamuru kalıbınızın üzerine dökün.

7. 20 dakika boyunca 160 derecede pişirin.

8. Mühlet bittiğinde Philips Airfryer XXL’I tekrar açın ve 15 dakika 180 derecede pişirmeye devam edin.

Hazırlama müddeti: 20 dakika

Pişirme mühleti: 55 dakika

Pişirme derecesi: 150°

Malzemeler:

• 40 gram keten tohumu

• 120 ml sıcak su

• 100 gram ceviz

• 130 gr çekirdeksiz Medjoul hurması

• 150 ml pirinç içeceği

• 450 gram havuç

• 1 misket limonu

• Yarım çay kaşığı karanfil

• Yarım çay kaşığı zencefil

• Yarım çay kaşığı muskat

• 2 tutam tarçın

• 1 çay kaşığı portakal kabuğu

• Yarım çay kaşığı vanilya ekstraktı

• 50 gram Hindistan cevizi yağı

• 180 gram badem unu

• 120 gram kavuzlu buğday unu

• Yarım çay kaşığı kabartma tozu

• Yarım çay kaşığı karbonat

• 10 gram Hindistan cevizi yağı

Yapılışı:

1. Keten tohumunu mutfak robotunda çekin. Üzerine ılık su ekleyin ve 15 dakika bekletin.

2. Cevizleri kabaca doğrayın.

3. Medjool hurmasını pirinç sütüyle blenderdan geçirin.

4. Havuçları soyup rendeleyin.

5. Misket limonunun kabuklarını rendeleyin ve suyunu sıkın. 

6. Hurmayı, karanfili, zencefili, muskatı, tarçını ve portakal kabuğu rendesini karıştırın.

7. Keten tohumlu karışımı, cevizleri, hurmayı, rendelenmiş havuçları ve Hindistan cevizi yağını karıştırın.

8. Bu karışımı düzgünce yoğurun ve 15 dakika dinlendirin.

9. Badem ve kavuzlu buğday ununu da yavaşça ekleyin.

10. Güzelce karıştırdıktan sonra 5 dakika daha dinlendirin.

11. Philips Airfryer XXL tepsisini Hindistan cevizi yağıyla yağlayın.

12. Karışıma son olarak kabartma tozunu ekleyin. Son sefer karıştırın ve kaba dökün.

13. Belirtilen müddet ve ısıda pişirin.

Hazırlama mühleti: 15 dakika

Pişirme müddeti: 15 dakika

Pişirme derecesi: 180°

Malzemeler:

• 3 yumurta

• 2 fincan şeker

• 2 fincan süt

• 1 fincan sıvıyağ

• 5 fincan un

• 1 puding tozu

• 1 paket kabartma tozu

• 1 paket vanilin

Yapılışı:

1. Yumurta ve şekeri yeterlice çırpın.

2. Karışıma süt ve sıvıyağı ekleyin.

3. Puding tozunu, kabartma tozunu, vanilini ve unu ekleyin ve karıştırın.

4. Hazırladığınız karışımı muffin kalıplarına dökün ve Philips Airfryer XXL’ın sepetine koyarak pişirin.

Hazırlama mühleti: 5 dakika

Pişirme mühleti: 15 dakika

Pişirme derecesi: 160°

Malzemeler:

• 2 yumurta

• Bir ölçü süt

• 2 yemek kaşığı sıvıyağ

• 6 yemek kaşığı siyez unu

• 1 çay kaşığı kabartma tozu

• 1 çay kaşığı vanilin

• Bir ölçü sıcak su

• 3 yemek kaşığı bal

• Az çikolata

Yapılışı:

1. Yumurtaları balla karıştırarak çırpın. Bal düzgünce eriyene kadar çırpmaya devam edin.

2. İçine süt ve yağı ekleyin.

3. Bu karışıma siyez ununu, kabartma tozunu ve vanilini de ekleyin.

4. Kek karışımına kıvamına nazaran sıcak su ekleyin.

5. Muffin kalıplarına döktüğünüz kek karışımının üstüne çikolata ekleyin.

6. Philips Airfryer XXL sepetine koyduğunuz kalıpları belirtilen müddette pişirin.

Hazırlama müddeti: 12 dakika

Pişirme mühleti: 30 dakika

Pişirme derecesi: 180°

Malzemeler:

• 3 yumurta

• 100 ml Ayçiçek yağı

• 200 gram kavuzlu buğday unu

• 2 limon

• 1 tutam tuz

• 2 çay kaşığı karbonat

• 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi şurubu

• 200 gram hurma

• 50 gram badem

Yapılışı:

1. Bademleri mutfak robotunda çekin. 

2. Hurmaları da yapışkan kıvam alana kadar robotta çekin.

3. Yumurta ve Ayçiçek yağını çırpın. 

4. Limonun kabuğunu rendeleyin ve suyunu sıkın.

5. Hurma, badem, un, limon kabuğu rendesi, limon suyu, tuz ve kabartma tozunu ekleyin.

6. Eklediğiniz gereçleri çırpın.

7. Hindistan cevizi şurubunu da ekleyin ve Philips Airfryer XXL pişirme aksesuarına dökün.

8. Belirtilen müddet ve ısıda pişirin.

Hazırlama müddeti: 10 dakika

Pişirme mühleti: 55 dakika

Pişirme derecesi: 200°

Malzemeler:

• 3 yumurta

• 125 ml zeytinyağı

• 250 gram yoğurt

• 200 gram un

• 1 yemek kaşığı tereyağı

• 8 tutam dereotu

• 1 soğan

• 2 patates

• 10 gram kabartma tozu

• 3 yemek kaşığı susam

• 3 yemek kaşığı çörek otu

• 1 tutam karabiber

• 1 tutam pul biber 

• 1 yemek kaşığı kırmızı biber tozu

• 2 çay kaşığı tuz

Yapılışı:

1. Patatesleri iri küp biçiminde kesin.

2. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve bir tutam tuzla karıştırıp Philips Airfryer XXL’da 200 derecede 15 dakika pişirin.

2. Pişen patatesleri kırmızı toz biber ile güzelce karıştırın.

3. Yumurtayı 1 tatlı kaşığı tuzla beyazlaşana kadar çırpın. 

4. Yoğurt ve yarım su bardağı zeytinyağını da ekleyin.

5. Un ve kabartma tozunu karıştırın.

6. Soğanı küp küp doğrayın. Üzerine dereotunu, karabiber, pul biberi, çörek otunu ve susamı güzelce karıştırın.

7. Pişireceğiniz kabı yağlayın ve içine susam ve çörek otu serpin.

8. Kek karışımının yarısını dökün. Üzerine patateslerin yarısını dökün. Kalan karışımı ve patatesleri de dökün.

9. Son olarak kekin üzerine susam ve çörek otu serpin ve belirtilen derecede pişirin.

Hazırlama müddeti: 20 dakika

Pişirme mühleti: 7 dakika

Pişirme derecesi: 200°

Malzemeler:

• 80 gram donmuş ahududu

• 3 yumurta

• 30 gram şeker

• 180 gram bitter çikolata

• 120 gram tereyağı

• 70 gram esmer şeker

• 40 gram un

• Bir tutam tuz

Yapılışı:

1. Ahududu püresi için ahududu ve şekeri çırpın. 

2. Hazırladığınız püreyi 9 buz kabına bölün. Bu formda 2-3 saat yahut bir gece buzlukta bekletin.

3. Bitter çikolatayı iri biçimde doğrayın. 

4. Çikolata, tereyağı, şeker ve tuzu benmari tarzı eritin.

5. Bu karışıma yumurtaları teker teker ekleyin.

6. Güzelce karıştırdığınız bu karışımı 1 saat buzdolabında bekletin.

7. Muffin kaplarının tabanına birer yemek kaşığı karışımından koyun.

8. Her kalıbın ortasına hazırladığını ahududu püresini ekleyin. Üzerlerine yarım yemek kaşığı karışımdan ekleyin.

9. Kalıpları Philips Airfryer XXL sepetine koyun ve belirtilen derece ve müddette pişirin.